Bánh ú nước tro (bánh tro, bánh gio, bánh âm)
“… béo thằng thịt da, thì ăn bánh ú…” – Là món ăn truyền thống trong dịp Tết Đoan Ngọ […]
“… béo thằng thịt da, thì ăn bánh ú…” – Là món ăn truyền thống trong dịp Tết Đoan Ngọ […]
Là loại bánh làm từ bánh tráng dừa lúc còn ướt, chưa đem phơi, bí quyết ngon nằm ở công […]
Về lịch sử khẩn hoang Nam Bộ xôi, và chè đầu tiên là những món đồ cúng như câu: “Ăn […]
Có gốc từ bánh đúc miền Bắc như câu ca xưa tình nghĩa “Hai tay bưng quả bánh bò, giấu […]
Người Chăm còn có một món bánh mà người xứ tôi, kể cả Kinh, Chăm, Hoa, Khmer đều rất mê […]
Từ đầu các tỉnh miền Đông cho đến tận cuối các tỉnh miền Tây, những ai có ký ức tuổi […]